Τετάρτη, 26 Νοεμβρίου 2008

Βιολογικά προϊόντα για όλους
ή μόνο για τους λίγους;

γιατί συγκεντρωθήκαμε,τήν Κυριακή 9/11, έξω από τό ecofestival 2008 στήν Helexpo(Kηφισίας 39)καταγγέλοντας τήν αμαύρωση τής οικολογίας καί τού χώρου τών βιολογικών προϊόντων από τούς εκφραστές τού "πράσινου" καπιταλισμού πού η ιδεολογία τους είναι μόνο τό υπερκέρδος καί όχι στό νά φθάσουν οι καρποί τής υγείας σέ κάθε πολίτη καί καταναλωτή

ΟΧΙ ΣΤΗΝ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ
ΤΟΥ ΧΩΡΟΥ ΤΗΣ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ-ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΟΧΙ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΛΙΓΟΥΣ


ακολουθεί τό κείμενο πού μοιράσθηκε στούς επισκέπτες τού ecofestival 2008 καί έτυχε όχι μόνο τής αποδοχής τους αλλά καί άνοιξε συζητήσεις γιά τούς προβληματισμούς πού θέσαμε

ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΙΑ ΛΙΓΟΥΣ Ή ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ?
ΟΛΟΙ ΚΑΙ ΟΛΕΣ ΣΥΝΑΔΕΛΦΟΙ ΣΤΗΝ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ ΣΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ ΤΟΥ ECOFESTIVAL 2008(HELEXPO PALACE),Λ.ΚΗΦΙΣΙΑΣ 39,ΜΑΡΟΥΣΙ,ΚΥΡΙΑΚΗ 9/11 ΚΑΙ ΩΡΑ 12.00μμ

Τά τελευταία χρόνια η ολοένα αυξανόμενη ανάγκη όλων καί περισσοτέρων ανθρώπων νά γευθούν κάτι από τήν αγνότητα της φύσης(όσο μέρος της έχει μείνει ανέπαφο από τούς επιδρομείς τού Κρατισμού καί τών πολυεθνικών ναών τής υπερκατανάλωσης)πού αποτυπώνεται όσο περνά ο καιρός μόνο ως νοσταλγικό ντοκιμαντέρ στίς οθόνες πόλεων-φυλακών όπου κυριαρχεί η τσιμεντοποίηση,η ρύπανση,ο ατομικισμός καί μοιραία η αποξένωση καί η βία,τούς έχει οδηγήσει στό νά επικοινωνήσουν μέ τόν χώρο τών βιολογικών προϊόντων ,τά καταστήματα λιανικής πώλησης ,τούς μικροπαραγωγούς βιοκαλλιεργητές καί ευρύτερα μέ τόν πολιτισμό καί τήν ποιότητα τού οικολογικού κινήματος πού αγωνίζεται γιά τήν διάσωση τού οικοσυστήματος πού περνά τήν χειρότερη περίοδο καί πιό κρίσιμη όσο αφορά τήν υπαρξή του.

Δυστυχώς,κατά τήν αποψή μας,πολλοί από τούς προμηθευτές-εισαγωγείς πού αντιπροσωπεύουν τήν χονδρική πώληση βιολογικών προϊόντων καί πού ευθύνονται γιά τήν διαμόρφωση τών τιμών δέν κινούνται στά χνάρια τής οικολογικής συνείδησης αλλά στούς κανόνες τής εμπορευματοποίησης λειτουργώντας σάν ένα πρόσθετο συμπλήρωμα τής κατεστημένης "ελεύθερης αγοράς" καί τού στερεότυπου εμπορίου πού αντιλαμβάνεται τήν οικολογία ως μία άλλη ευκαιρία επένδυσης στήν "μόδα" ,στό "κλίμα" καί στά "ελπιδοφόρα κέρδη" τών καιρών!

Ομως η οικολογία δέν είναι "μόδα" καί "ταμείο" καί εμείς γιά αυτήν τού είδους τήν "οικολογία" πού ισοπεδώνει τίς θεμελιώδεις αξίες τού δίκαιου εναλλακτικού εμπορίου,τής κοινωνικής αλληλεγγύης καί τής παύσης τής εξουσίας από άνθρωπο σέ άνθρωπο καί από άνθρωπο σέ φύση,γιά αυτήν τήν "οικολογία" πού χειραγωγείται από τούς "φυσιολάτρες" τού Κράτους,γιά αυτήν τήν "οικολογία" πού ενσωματώνεται καί προσαρμόζεται στήν υποκρισία ενός βάρβαρου οικονομικού συστήματος πώς τάχα διακατέχεται από "περιβαλλοντικές αγωνίες",γιά αυτήν τήν κακοποίηση καί τήν στρέβλωση τής οικολογίας ΠΟΤΕ ΔΕΝ ΘΑ ΑΓΩΝΙΣΘΟΥΜΕ ΚΑΙ ΔΕΝ ΘΑ ΤΗΝ ΥΠΕΡΑΣΠΙΣΘΟΥΜΕ γιατί ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΟΝΕΙΡΟ γιά τό οποίο ξεκινήσαμε όλη αυτή τήν προσπάθεια πολύ πρίν οι μεγαλοεταιρείες τού χώρου χονδρικής πώλησης βιολογικών προϊόντων αμαυρώσουν αυτό τό όνειρο!

Καί αυτό τό λέμε γιατί πολλοί από τούς μεσάζοντες,χονδρέμπορους καί μεσολαβητές τών βιολογικών προϊόντων πού φθάνουν στά ράφια τών καταστημάτων μας προερχόμενα κυρίως από τό εξωτερικό,δέν μπορούν νά κατανοήσουν πώς οι καρποί τής γής πού χαρίζουν υγεία καί χαρά σέ νού καί σώμα ,δέν γίνεται νά αποτελούν προνόμια μίας συγκεκριμένης κοινωνικής τάξης-ελίτ "πού έχει φράγκα νά τά αποκτήσει",αλλά πρέπει νά είναι προσβάσιμα ΣΕ ΟΛΟΥΣ!

Κρίνουμε λοιπόν(σέ μία ιδιαίτερα δύσκολη περίοδο όπου παραμονεύει ο κίνδυνος τού λουκέτου αργά ή γρήγορα γιά όσους/όσες από εμάς κρατάμε μέ νύχια καί μέ δόντια τά σημεία πώλησης καί διακίνησης βιολογικών προϊόντων,μέρος καί εμείς τής γενικότερης οικονομικής εξόντωσης τών μικρών επιχειρήσεων από τό Κράτος καί τίς συμμορίες τών τραπεζών καί τών πολυκαταστημάτων)πώς ήρθε η ώρα νά σπάσει η σιωπή καί η ανοχή σέ τιμές πού έχει επιβάλλει στόν χώρο μας ο "πράσινος" καπιταλισμός καθιστώντας τά βιολογικά προϊόντα απαγορευτικά γιά τούς περισσότερους ανθρώπους(ναί,αυτούς πού θέλουμε νά έχουμε κοντά μας)πού αναπόφευκτα καταλήγουν στά συμβατικά διατροφικά σκουπίδια τών σούπερμάρκετ!

Λίγο πρίν τήν όξυνση τών προβλημάτων επιβίωσης πού(άν καί το απευχόμαστε)φοβόμαστε πώς θά προκύψουν σύντομα(καί)στόν χώρο τής δικής μας μικρής βιολογικής αγοράς,εν μέσω παγκόσμιας δομικής κρίσης ενός συστήματος πού δολοφονεί στό όνομα τού κεφαλαίου καί τού ξέφρενου πλουτισμού τών λίγων σέ βάρος τών πολλών,ΟΦΕΙΛΟΥΜΕ ΟΛΟΙ/ΟΛΕΣ πού ενδιαφερόμαστε πραγματικά γιά τήν κατάκτηση τού δικαιώματος ΟΛΩΝ τών ανθρώπων νά τρέφονται υγιεινά καί όχι μέ χημικά δηλητήρια,επιμολυσμένα,μεταλλαγμένα καί πρόσθετα,ΟΦΕΙΛΟΥΜΕ ΟΛΟΙ/ΟΛΕΣ εμείς πού ενδιαφερόμαστε πραγματικά γιά τήν καλύτερη τύχη τών βιολογικών προϊόντων στήν Ελλάδα νά αφυπνισθούμε επιτέλους καί νά οργανωθούμε στήν βάση αποδέσμευσης τής οικολογίας από τό μοντέλο "ανάπτυξης" μιάς αγοράς εσωστρεφούς καί περιθωριοποιημένης πού κινείται ανάμεσα στόν θανατερό ήχο πού προκαλεί η ακρίβεια καί η επιθετικότητα τού ληστρικού κέρδους!

Πιστεύουμε λοιπόν,πώς ο χώρος τών βιολογικών προϊόντων οφείλει νά συγκεντρωθεί,νά συζητήσει καί νά πάρει αποφάσεις ζωής γιατί είναι άδικο η κοπιαστική αυτή διαδρομή τών τελευταίων χρόνων νά σταματήσει στό ξεπούλημα τών αξιών καί τών ιδανικών τής οικολογίας από "οίκους εμπορίου" πού οραμά τους δέν είναι τό συλλογικό καλό καί τά οφέλη τής υγείας τών πολλών,αλλά οι τσέπες καί τά στομάχια τών λίγων!

-ΝΑ ΑΝΟΙΞΟΥΜΕ ΤΟΝ ΔΡΟΜΟ ΤΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΕ ΟΛΟΥΣ
-ΟΧΙ ΣΤΗΝ ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ
-ΟΧΙ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΑ ΣΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ

προσοχή
Η Βιολογική γεωργία έχασε πρόσφατα μιά μεγάλη μάχη.Στίς 18/9/08 ανακοινώθηκε ο νέος κανονισμός τής Ε.Ε.889/08 ο οποίος εισάγει λεπτομερέστατα τούς κανόνες εφαρμογής τού Καν.834/07(Ε.Κ) καί αντικαθιστά από 1/1/09 τόν Καν.2092/91,γιά τήν βιολογική γεωργία.Σύμφωνα μέ τά νέα πρότυπα επιτρέπεται η παρουσία γενετικά τροποποιημένων οργανισμών(μεταλλαγμένα)στά βιολογικά προϊόντα,σέ ποσοστά 0.9% ανά συστατικό(κατώφλι υποχρεωτικής επισήμανσης στά συμβατικά τρόφιμα)εφ΄όσον προέρχεται από τυχαία καί αναπόφευκτη επιμόλυνση.
(καί σχετικό άρθρο τού ΗΛΙΑ ΚΑΝΤΑΡΟΥ στό περιοδικό ΟΙΚΟ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ,στίς 8/10/08,
http://www.kathimerini.gr/4Dcgi/4dcgi/_w_articles_kathcommon_2_11/10/2008_1287...



ΚΙΝΗΣΗ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΚΑΙ ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΙΚΗ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ
(ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΕΝΩΣΗ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ ΚΑΙ ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΩΝ ΣΤΗΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΕΝΟΣ ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΥ,ΑΥΤΟΝΟΜΟΥ ΚΑΙ ΔΙΚΑΙΟΥ ΕΜΠΟΡΙΟΥ)

επικοινωνία
erozer2000@yahoo.gr
τηλ 6970882183 διαβάστε ολόκληρο το κείμενο εδώ...