8 - 11 Οκτωβρίου στα Νέα Μουδανιά: 16η Πανελλαδική γιορτή οικολογικής γεωργίας και χειροτεχνίας

16η ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΓΙΟΡΤΗ
ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ
ΚΑΙ ΧΕΙΡΟΤΕΧΝΕΙΑΣ
http://sites.google.com/site/ekogiorti/
ktimatraganina@mail.com
Πληροφορίες: 2371300541
6944143653 & 6973838727
ΔΕΛΤΙΟΤΥΠΟΥ

16η Πανελλαδική γιορτή οικολογικής γεωργίας
και χειροτεχνίας


Η πανελλαδική γιορτή οικολογίας και χειροτεχνίας είναι ένας θεσμός που ξεκίνησε πριν από 16 χρόνια στην Θεσσαλονίκη από ανθρώπους, που ονειρευόταν μια ζωή με περισσότερο σεβασμό στην φύση και τον άνθρωπο.

Οι περισσότεροι από τους συμμετέχοντες σε αυτές τις γιορτές ακολουθούν έναν λίγο ή πολύ διαφορετικό τρόπο ζωής από αυτόν που προτείνουν οι κοινωνικές νόρμες.

Αντί να τρέχουν πίσω από το καρότο του χρήματος επέλεξαν αυτό το καρότο να το φυτεύουν με τα χεράκια τους και να το γεύονται με χίλιους δυο τρόπους στο καθημερινό τους τραπέζι.

Την εμπειρία αυτή και την χαρά του να φτιάχνεις πράγματα με τα χεριά σου, να ζεις πιο κοντά στην φύση, να παράγεις με φυσικό τρόπο και να διαθέτεις τα προϊόντα σου απευθείας στον καταναλωτή δημιουργώντας μαζί του σχέσεις εμπιστοσύνης και φιλίας θέλησαν να τα μοιραστούν μέσα από τις πανελλαδικές γιορτές και με άλλους ανθρώπους.

Οι σχέσεις που δημιουργούνται με αυτόν τον τρόπο γίνονται εξαιρετικά γόνιμες μέσα από την ανταλλαγή προβληματισμών γύρω από θέματα όπως ο κίνδυνος της εξαφάνισης των ντόπιων ποικιλιών και αυτοχθόνων ζωών, η πατεντοποίηση των σπόρων από τις εταιρίες, η διατήρηση της βιοποικιλότητας, η αναδάσωση με φυσικό τρόπο, οι επιπτώσεις των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών στην διατροφή μας και στο περιβάλλον, και αλλά πολλά.

Αυτός είναι ένας από τους κύριους λόγους που αυτές οι γιορτές συνεχίζονται τόσα χρόνια και ο κόσμος τις αγκαλιάζει με συνεχώς περισσότερο ενδιαφέρον και αγάπη.

Η παγκόσμια οικονομική κρίση, οι κλιματικές αλλαγές και οι επιπτώσεις τους, η άλογη χρήση των πρώτων υλών του πλανήτη, η τεραστία αύξηση της ανασφάλειας και του άγχους που βιώνουμε όλο και περισσότερο, βάζουν το θέμα της επανεξέτασης του μοντέλου ζωής μας και κάνουν την φετινή γιορτή πιο επίκαιρη από ποτέ.

Η γιορτή οργανώνεται κάθε χρόνο σε μια διαφορετική πόλη της Ελλάδας.
Φέτος έχει προγραμματισθεί να γίνει στα Ν. Μουδανιά Χαλκιδικής, στην παραλία, από το απόγευμα της Πέμπτης 8 Οκτωβρίου μέχρι το βράδυ της Κυριακής 11 Οκτωβρίου και περιλαμβάνει:

Εκθεση προϊόντων οικολογικής γεωργίας και χειροτεχνίας, από 70 και πλέον εκθέτες, ώρες 10.00-14.30 και 17.30-22.00

Εργαστήρια παραγωγής σαπουνιών, ψωμιού, κηραλοιφών και θεραπευτικών βοτάνων, εργαστήρια αργαλειού, αγιογραφίας, κοσμήματος και χειροτεχνημάτων από φυσικά και ανακυκλώσιμα υλικά, κ.α.

Εισηγήσεις σχετικές με το περιβάλλον και την αρμονική σχέση του ανθρώπου με αυτό.

Ζωντανή μουσική και χορευτικές ομάδες

Προβολές σχετικών θεμάτων στο κλειστό θέατρο

Αναλυτικό πρόγραμμα της Οικογιορτής:

Παρασκευή 9/10/09

9.00-11.00 Επίσκεψη Δημοτικών σχολείων Νομού Χαλκιδικής
11.00-13.00 Επίσκεψη Γυμνασίων και Λυκείων Νομού Χαλκιδικής
10.00-11.00 και 11.00-12.00 Προβολή ταινίας κινουμένων σχεδίων με οικολογικό περιεχόμενο στο κλειστό θέατρο Μουδανιών για τα παιδιά των Δημοτικών σχολείων
12.00-13.00 και 13.00-14.00 Προβολή ταινίας “Αποδομώντας την τροφή” στο κλειστό θέατρο Μουδανιών για τα παιδιά Γυμνασίων και Λυκείων

17.00-18.00 Πλέξιμο καλαθιών από την μοναχή Σοφία
18.00-19.00 Παρασκευή φυσικών σκευασμάτων για την καταπολέμηση
διαφόρων ασθενειών των φυτών
(Θεοδόσης Παπαθεοδοσίου, Γεωπόνος)
19.00-20.00 Εργαστήριο για την παρασκευή κηραλοιφών
(Χατζηπαναγιώτου Μένη)
20.00-21.00 Ομιλία-συζήτηση με τον καθηγητή της Γεωπονικής σχολής
Γ. Δαουτόπουλο με θέμα:
“Τοπική παραγωγή για τοπική κατανάλωση”
22.00 Μουσική βραδιά*

Σάββατο 10/10/09

11.00-12.00 Εργαστήρι παρασκευής φυσικού σαπουνιού (Μαρία Σκαρλη )
12.00-13.00 Εργαστήρι Ξύλου (Τάσος Βασιλειάδης)
13.00-14.00 Οικολογικές κατασκευές κτιρίων-βιοκληματικοί σχεδιασμοί-
- εφαρμογή καθαρών τεχνολογιών (Έλλη Γεωργιάδου)


18.00-19.00 Κατασκευή αχυρόκουκλας (Βάσου Πετρίνα)
19.00-19.30 Παιδικό χορευτικό
19.30-20.00 Παράσταση-Παρουσίαση για παιδιά
“ Πως να σώσουμε τον πλανήτη με τα ελαττώματά μας”
(Κώστας Χαραλάς, Συγγραφέας βιβλίων για παιδιά και νέους)
20.00-21.00 Οικολογικές επιπτώσεις των μεταλλευτικών δραστηριοτήτων
στην Χαλκιδική (Τόλης Παπαγεωργίου, Παρατηρητήριο
Μεταλλευτικών δραστηριοτήτων)
22.00 Μουσική βραδιά*

Κυριακή 11/10/09

11.00-12.00 Εργαστήρι Αργαλειού (Στράτος Μυλωνάς)
12.00-13.00 )Εργαστήρι κατασκευής γυάλινων κοσμημάτων (Αννα Βοζικάκη)

17.30-19.00 Εργαστήρι πηλοπλαστικής με τροχό (ομαδικό εργαστήριο)
19.00-19.30 Παιδικό χορευτικό
19.30-20.30 Πως να επαναχρησιμοποιήσουμε πράγματα που θεωρούμε
“σκουπίδια” (ομαδικό εργαστήριο)
20.30-21.00 Υδροβιότοποι (Σταύρος Καλπάκης)
10.00 Μουσική Βραδιά *

*Όσοι από τους επισκέπτες παίζετε κάποιο όργανο η τραγουδάτε είστε όλοι ευπρόσδεκτοι να συμμετάσχετε στις μουσικές μας βραδιές.

Στην διάρκεια της έκθεσης θα λειτουργεί οικολογικό κυλικείο τα έσοδα του οποίου θα καλύψουν τα έξοδα της γιορτής.

Φιλοδοξούμε πως αυτή η γιορτή δεν θα οργανωθεί μόνο από την επιτροπή που την ανέλαβε, αλλά με την βοήθεια όλων των συμμετεχόντων παλιών και νέων.
Ευελπιστούμε η ιστοσελίδα http://sites.google.com/site/ekogiorti/ να γίνει ένας τόπος ανοιχτού διαλόγου με προτάσεις και ιδέες που θα έχουν σχέση όχι μόνο με την διοργάνωση της γιορτής αλλά και με προβλήματα που απασχολούν καλλιεργητές, χειροτέχνες, καταναλωτές και όλη την κοινωνία γιατί πιστεύουμε ότι η λύση των προβλημάτων εξαρτάται από όλους μας αλλά και από τον καθένα χωριστά.


Με εκτίμηση

Η οργανωτική επιτροπή


Εκπρόσωπος επιτροπής: Γιώργος Χαρβάλας διαβάστε ολόκληρο το κείμενο εδώ...

21-31 Αυγούστου 2009 η «παγκόσμια γιορτή των σβώλων»

Μια πρωτοποριακή μέθοδο γεωργίας, στην οποία δεν χρησιμοποιούνται λιπάσματα και φυτοφάρμακα, εφαρμόζει το μοναδικό κέντρο «φυσικής καλλιέργειας» στην Ελλάδα, στο Κλησοχώρι Έδεσσας. Στο εν λόγω κέντρο θα πραγματοποιηθεί στις 21-31 Αυγούστου 2009 η «παγκόσμια γιορτή των σβώλων», με συμμετοχή εθελοντών από τη Λατινική Αμερική, την Ευρώπη και την Ιαπωνία.

Η φυσική καλλιέργεια είναι μια μέθοδος γεωργίας στην οποία δεν χρησιμοποιούνται λιπάσματα και φυτοφάρμακα, δε γίνεται κατεργασία της γης, ούτε βοτάνισμα ή ζιζανιοκτονία. Εμπνευστής της είναι ο Ιάπωνας Masanobokou Fucuoka, αγρότης, φιλόσοφος και πρώην φυτοπαθολόγος, ο οποίος την ονομάζει και «μέθοδο του να μην κάνεις τίποτα». Η φυσική καλλιέργεια διαφέρει ριζικά τόσο από την επιστημονική γεωργία, όσο και από την βιολογική ή την οργανική γεωργία. Ο βασικός στόχος του φυσικού καλλιεργητή είναι να υπηρετήσει τη φύση, να δημιουργήσει γόνιμο έδαφος και τέλος να επιτύχει την οικονομική του αυτάρκεια. Έχει μια ολιστική θεώρηση και βασίζεται στην διαισθητική, μη διαχωριστική γνώση.

Τυλίγοντας σπόρους μέσα σε σβώλους από αργιλόχωμα και σπέρνοντας μια μεγάλη ποικιλία από εκατό και πλέον είδη σπόρων από οπωροφόρα και δασικά δέντρα, λαχανικά, σιτηρά και φυτά χλωρής λίπανσης πριν αρχίσει η περίοδος των βροχών (άνοιξη-φθινόπωρο), λύνουμε ταυτόχρονα το πρόβλημα της διάβρωσης του εδάφους, της βελτίωσης της γονιμότητας, το πρόβλημα των ασθενειών και των προσβολών από έντομα. Το κλειδί είναι η σπορά μεγάλης ποικιλίας φυτών.

«Μπορούμε να δημιουργήσουμε αγροκτήματα, να αναβλαστήσουμε άγονους λόφους και βουνά, να πρασινίσουμε τις ερήμους και να μετατρέψουμε τη γη σε παράδεισο», ισχυρίζονται οι εμπνευστές του μοναδικού κέντρου φυσικής καλλιέργειας στην Ελλάδα, που δημιουργήθηκε από ομάδα εθελοντών το καλοκαίρι του 1999 και φιλοξενείται σε έκταση 5,5 στρεμμάτων στο Κλησοχώρι Έδεσσας, με εμψυχωτή τον κ.Παναγιώτη Μανίκη.

Οι προσπάθειες αναβλάστησης στην Ελλάδα ξεκίνησαν το καλοκαίρι του 1993 από ομάδα εθελοντών και μέχρι το 1998 πραγματοποιούνταν σε διάφορες περιοχές, σε μικρή κλίμακα με επιτυχή αποτελέσματα. Το Μάρτιο και τον Οκτώβριο του 1998 πραγματοποιήθηκαν στην Ελλάδα οι δυο πιο μεγάλες σπορές του πλανήτη - συνολικής έκτασης 100.000 στρεμμάτων - με τη μέθοδο της φυσικής καλλιέργειας, στην περιοχή της λίμνης Βεγορίτιδος. Ο εμπνευστής της μεθόδου, Masanobokou Fukuoka, ήταν παρών. Τα αποτελέσματα ήταν πενιχρά διότι, παρά τις διαβεβαιώσεις, ο χώρος εν διαφυλάχτηκε από την βόσκηση αιγοπροβάτων. Ακόμα και περιφραγμένες εκτάσεις παραβιάστηκαν και καταπατήθηκαν από τους κτηνοτρόφους.

Το 1999 και το 2000 έγιναν σπορές στο Ποικίλο Όρος δυτικά της Αθήνας σε συνολική έκταση 10000 στρεμμάτων με μεγάλη επιτυχία. Το 2004 και 2006 έγιναν σπορές στην Ανθούσα Πεντέλης σε έκταση 5000 στρεμμάτων όπου και πάλι η βόσκηση συνετέλεσε σε μειωμένη επιτυχία της προσπάθειας. Παράλληλα έγιναν σπορές στην Πορτογαλία, Ισπανία, Ιταλία σε μικρές εκτάσεις και μια μεγάλη σπορά στην Ινδία με την πρωτοβουλία του τότε πρωθυπουργού Raman Rao. To 2008 έγινε σπορά σε 3.000 στρέμματα στην Κερατέα Αττικής. Η επιτυχία έφτασε το ποσοστό του 80% με προοπτική 100% αν δε βοσκηθεί.

Στις 21-31 Αυγούστου 2009 θα γίνει στο αγρόκτημα του Κλεισοχωρίου Έδεσσας η παγκόσμια γιορτή των σβώλων. Εθελοντές από την Λατινική Αμερική, την Ευρώπη και την Ιαπωνία θα εργαστούν για να παραχθούν σβώλοι για σπορά σε κατεστραμμένες από την φωτιά περιοχές της Ελλάδας. διαβάστε ολόκληρο το κείμενο εδώ...